Cibule, paprika, majoránka a fermentace, která chutě propojí do překvapivé hloubky. Z obyčejné bílé cibule vznikla díky mléčnému kvašení šťáva, která připomíná poctivý domácí guláš v tekuté podobě. Plná, výrazná, lehce pikantní. Stačí pár kapek a jídlo dostane úplně jiný rozměr.
Naše kvašená šťáva není pasterizovaná, aby si zachovala maximum přirozených živin i aktivních probiotických kultur. Je to živý produkt, který funguje stejně dobře v kuchyni jako pro vaše trávení.
Kde ji využít?
✺ Polévky a omáčky ● Přidejte lžíci do guláše, bramboračky nebo zelňačky a zvýrazněte chuť do hloubky.
✺ Marinády ● Skvělý základ pro maso před grilováním.
✺ Ráno nalačno ● Malý panák pro nastartování trávení a metabolismu.
✺ Do zálivek ● Nahraďte ocet a dodejte salátům plnější, kulatější chuť.
✺ K teplým jídlům ● Pár kapek na hotové jídlo jako finální dochucení.
Složení: Kvašený nálev z: cibule bílá (56 %), česnek kuchyňský, fermentační nálev (voda, sůl, L.Plantarum), paprika sladká mletá, kmín drcený, majoránka, pepř černý mletý.
Typ produktu: Konzervovaná zelenina (nálev), Mléčně kvašená, Nepasterováno.
Objem: 330 ml.
Skladování a trvanlivost: Uchovávejte v chladu 0–5 °C. Po otevření spotřebujte do 7 dnů. Trvanlivost 6 měsíců od data výroby.
